茶道哲学研究所-中国人民大学 茶道哲学研究所-中国人民大学

茶道哲学研究所-中国人民大学电话

张耀南:中国茶哲学的历史源流

声明:本站所有原创文章均为作者投稿版权文章,转载请务必注明出处“中国人民大学茶道哲学研究所(www.teaismphi.cn)” 。个人投稿文章观点不代表本站立场,文责原作者自负,敬请读者诸君自行判断。

      此次会议我和钱爽提交的论文,叫做《碧岩录》茶哲学初探,我们是当成学问来做的。我将它放在我现在主持的三个课题中的一个部分,怎么能放的进去呢?我发现这次会议提交的论文,全部没有涉及到西方人关于茶的见解。我们要做的一个工作就是,要穷尽西方人对于茶的见解,或者西方人的茶论,来做中西茶哲学的比较研究。我希望下一届的茶道哲学的研讨会,有很多的文章去了解西方人关于茶的见解,关于茶的理论。

      这篇论文涉及两个大和尚:一个叫做夹山善会(804-881),夹山在我的老家,这个人为什么这么重要?因为他是倡导禅茶一味的最早的大和尚。现在的夹山寺大和尚叫做明禅。夹山善会在中华九大“禅门吃茶”公案中有一条是他的。第八条是他的。夹山善会是倡导禅茶一味最早的一位大师。另一位大和尚是圆悟克勤(1063-1135)。《碧岩录》就是他写的,是夹山善会讲课的内容,被他的学生记载下来的,然后就成了影响中国禅宗最著名的著作之一。这本书传播的流行程度,基本上做到了所有寺院和尚人手一册。所以这本书我们探讨它的茶哲学是有它的意义。

92179671902ce718c5f628d4f711aa9f.jpg

      “茶”者,“人在草木中”,茶是长在草木灵山秀水之间,承天地之精华,人是通过茶来通天地,茶是沟通人与天地宇宙的最好的媒介之一。而这种沟通的途径,可以有三个:一个是德、个是智、一个是体。以茶养德而得与天地通,这是儒家的茶哲学;以茶养智而得与天地通,这是释家的茶哲学;以茶养体而得天地之通,这是道家的茶哲学。所以茶哲学不是有没有的问题,而是我们要不要的问题、愿不愿意总结的问题。

      在三家茶哲学中,《碧岩录》的茶哲学,是属于释家的茶哲学。特点就是:“养智、智慧”。所以《碧岩录》的茶哲学都是以智慧为落脚点。现在所能够搜集到关于茶有关的话:比如寻常茶饭、遇茶喫茶。现在有些将喫茶改为吃茶是不对的,喫茶就是喫茶,“将一帖茶来,喫茶去”、“且坐喫茶”等等关于他的茶哲学的言论。如何解读?初步解读。“寻常茶饭”讲的是在茶中,我们要“千句万句一时透”。“遇茶喫茶”——茶中要“净裸裸,赤洒洒”。“将一帖茶来——茶中“自领出去”。“自领出去”是阳明心学的核心思想,一切靠自觉。我们中国人是不借助于任何外来的力量,不借助于上帝或真主,而是自己完成自己,这是中国哲学的基本精神。“喫茶去”——茶中“承言须会宗”。“路次煎茶”——茶中“随他去”。“且坐喫茶”——向事上觑”。“遇茶喫茶”——茶中“未曾分别”。都是以智慧为落脚点。

3712f544ff5491e25cc54553668f6f40.jpg

     《碧岩录》的基本精神就是智慧,通过喝茶,通过茶要提升智慧,要看到智慧。所以智慧是禅宗的基本精神。圆悟克勤在第四则解读的时候讲过:智过于禽,获得禽”“智过于兽,获得兽”“智过于人,获得人”。人之异于禽兽者几希?这个几希,儒家的见解就在于德(茶被理解为人格),释家的见解是智慧(茶被看做悟),道家的见解是体(茶被视为药),他们的见解是不一样的。

      夹山善会以“智慧”论茶,从现在的文献来看,虽非最早,但是从《祖堂集》记载里面看,善会也是最早的之一。所以夹山善会之“夹山境界”,是通过茶得到的。圆悟克勤讲的境界,也是跟茶有关的话。最后圆悟克勤得到的结论是:“遇饭喫饭不知是饭,遇茶喫茶不知是茶”。这是圆悟克勤得到的关于茶哲学的境界。

     《碧岩录》茶哲学的发展,也是儒道两家没有达到的境界,我基本上到这儿可以结束了。儒以德论茶,道教把茶当药、以体论茶,西方基本上把茶当药,只到这个层次,没有到以德论茶或以智慧论茶的层次。我们可以就这个题目向孔学堂申报一个课题。



分享本文:
  
上一篇李萍:“第四届茶文化高峰论坛预备会”上的发言
下一篇张耀南:中国茶哲学中的“三教合流”
X

合作交流:李老师

电话:010-82504240

联系我们

点击这里给我发消息