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  • 曲蓉:湘茶产业中的传统与现代

    曲蓉:湘茶产业中的传统与现代

    日期: 2020-05-24作者: 曲蓉    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      宁波大学 曲蓉 湖南是我国重要的产茶大省,茶产量位居全国前五,湖南三湘四水的五彩茶更是构成了中国茶产业中一道亮丽的风景线。7月9日至7月19日,我有幸随中国人民大学茶道哲学……[阅读全文]
  • 王芳:探讨湖南茶产业发展的动因和影因

    王芳:探讨湖南茶产业发展的动因和影因

    日期: 2020-05-24作者: 王芳    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      2019年7月10日到20日,我很荣幸受到中国人民大学茶道哲学研究所李萍所长邀请,参加对湖南为期10天的茶产业与茶文化考察活动。考察深入到湘西、湘中…………[阅读全文]
  • 郭清香:讲好湘茶故事 盘活湘茶发展

    郭清香:讲好湘茶故事 盘活湘茶发展

    日期: 2020-03-06作者: 郭清香    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      中国人民大学哲学院 郭清香 2019年7月10日至20日11天的湘茶考察,从历史到现代,从传统到创新,从总体到局部,从野生放养的茶山到及耕细作的茶田,从茶产业发展非常成熟的地区到刚刚……[阅读全文]
  • 魏开琼:茶产业的发展需要性别立场吗? ——以湖南茶产业发展为例

    魏开琼:茶产业的发展需要性别立场吗? ——以湖南茶产业发展为例

    日期: 2020-02-26作者: 魏开琼    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      中华女子学院 魏开琼 通常某一产业的发展,会围绕此一产业从生产到消费各个环节,形成一套关于产业发展的叙述模式,这一模式强调经济效益的结果导向。从茶业的生产到最后的消费环……[阅读全文]
  • 张娣英:那碗茶,乡里情

    张娣英:那碗茶,乡里情

    日期: 2020-02-17作者: 张娣英    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      张娣英山里人称喝茶为“呷茶”,“呷”虽然没有“喝”那么精致文雅,但可凸显山里人的纯朴、粗犷。小时候最快乐的事是由妈妈带着去邻里人家呷茶。茶是用饭碗泡的,一碗开水里面放……[阅读全文]
  • 刘湘宁:初识益阳黑茶——湖南茶文化考察记

    刘湘宁:初识益阳黑茶——湖南茶文化考察记

    日期: 2020-02-09作者: 刘湘宁    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      刘湘宁6月中旬,中国人民大学茶道哲学研究所所长,也是我的大学同学李萍教授来电话,邀我和广东韶关学院的张同学一起参加今年7月份由中国人民大学茶道哲学研究所组织的湖南茶文化……[阅读全文]
  • 王雅清:湖南茶业考察报告

    王雅清:湖南茶业考察报告

    日期: 2020-02-08作者: 王雅清    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      九江学院 王雅清 三湘四水是一块神奇的土地,这个离我最近的省份,经常走过,却从来没有像此次一样,与一群志同道合的人一起在三湘四水因为茶的名义行走,考察行程已然过半,湘茶带给我……[阅读全文]
  • 戴荣里:从湘茶产地差异化谈茶叶品牌文化塑造

    戴荣里:从湘茶产地差异化谈茶叶品牌文化塑造

    日期: 2020-01-30作者: 戴荣里    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      北京自然辩证法研究会副理事长 戴荣里 湖南是产茶大省,几乎每个县市都生产茶叶。因地域特色和文化习俗以及茶叶生产加工方式的不同,湖南的茶叶呈现差异化特色。近几年来,安化……[阅读全文]
  • 羅際鴻:湘茶產區文化粗略觀察

    羅際鴻:湘茶產區文化粗略觀察

    日期: 2020-01-27作者: 罗际鸿    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      编者按:2019年7月10-20日,中国人民大学茶道哲学研究所组织了第三次暑期茶文化茶俗考察,本次考察目的地为湖南省。在湖南省茶业协会、湖南茶叶集团的大力支持下,考察团一行十余人……[阅读全文]
  • 【第三届论坛发言系列】《天地融入一茶汤——中华茶道中的儒学精神》一书的作者李萍教授对本书的推介

    【第三届论坛发言系列】《天地融入一茶汤——中华茶道中的儒学精神》一书的作者李萍教授对本书的推介

    日期: 2020-01-16作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      说到《天地融入一茶汤》这本书,作为作者的我想讲这样三层意思。一层意思就是这本书实际上是大家合作的结晶。很多思想素材是老祖宗给的,因为我们写作者都是从流传至今的各种文……[阅读全文]
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