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单玉华:我所理解的中国茶道精神

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      就茶道来讲,对茶道内在精神各家所论大体相同又各有不同。我在学习之后自己的感觉是,中国茶道所蕴含的内在精神主要可以归纳为“清、敬、美、和、怡、真”,茶道的这些精神气质深刻凝聚了中国传统美德的精华。

      中国茶道以“清”为内在精神。茶道的“清”既体现茶本身的清苦,也指饮茶者所需要的“清洁、清净”的心态,“清”又与“清廉、清正、清静、清俭”关系密切,“清”可以养廉,廉者必清,清廉互为制约。同时,清必去浊,“清”方可以正,由“清”而正是一种自然的路径。同时“清”者爱净,净者亦清,“清”与“净”是完美的结合。就“清”和“俭”的关系来讲,二者互为衬托,是互生互动的。因此,茶道中的至高境界,就是由“清”而生的这种清廉、清正、清净、清俭。

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      中国茶道以“敬”为内在精神,茶是有灵性的。茶的“敬”还有更深刻的意韵。它指的是,在茶道的各种仪式和礼节中,人们通过举止、言语、环境等等来凸显“敬”这样一种理念,这种“敬”不止是茶道过程当中外在的形式上的表现,更是内心的敬意的自然流露,是由内而外表现出来的。茶道中的敬,从思想渊源上看,也是中国传统文化在茶道精神中的具体体现。比如儒家主张将“敬”作为道德准则,真诚的尊重和敬重他人,并且把它作为人的重要的表现。“敬”不仅构成了中国孝文明的心理基点,同时也是人际交往的基本准则。

      中国茶道以“美”为内在精神。茶道的“美”更是方方面面体现出来的。前面吴总也谈到有这方面的专门的研究,人们冲泡茶叶,飘香四溢,入口浓香,体现了味觉和嗅觉的美。茶道中所讲究的端庄典雅,环境的静谧雅致,是视觉的美。茶道中的仪式规范、言谈举止、从容有度、仪态万方、温馨和谐,这不光体现了外在的形式美,也体现了内在的心灵美和境界美。所以茶道就是以茶为美,充分展示茶的美和人性美的规范和程序。

      中国茶道以“和”为内在精神。习修茶道和实践茶道,无论是茶道的外在形式还是参与者的内在修养,客观上都促使人在和谐、有礼、谦敬、尊重的美好氛围中产生“和”的效益。所以“和”既是茶道追求的目标,也是“茶道”自身的气质。因此以茶舒心、以茶会友、以茶待客是古往今来人们乐此不疲的生活内容。茶道的“和”,同样传承了儒家思想的精髓。《礼记·中庸》中谈到:“喜、怒、哀、乐之未发,谓之中;发而皆中节,谓之和。中也者,天下之大本也;和也者,天下之达道也。至中和,天地位焉,万物育焉。”和合是中华民族精神的精髓,是中华民族的理想境界,它被有意识地贯穿于茶道的始终。

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      中国茶道以“怡”为内在精神。茶道的“怡”与茶本身的属性关系密切。茶初始被人所识的是药用,作为饮品它啜苦咽甘,茶现在对人们身体健康的诸多利处早已被广泛接受。人们通过茶道又可以舒心养性、舒展胸怀、淡化纷争,这主要看以什么样的心态去感悟茶道。这一切都是怡在精神层面的表现,茶道的“怡”既表现为一种怡然自得的身体状态和心理状态,也是一种人生境界的升华,体现了一种高品质的生活质量和精神状态。

      最后,中国茶以“真”为内在精神。茶道中的“真”讲的是真茶真水,真情真意,真善真美等等。茶道的“真”也蕴含丰富的思想内涵,与道家的道法自然、返璞归真的意境颇为吻合。它要求人们在茶道和饮茶中抛开虚伪和粉饰,回归自然以质朴。茶道中的“真”也体现为真理的真,它推崇人们在一杯茶水中洗涤心灵,启迪良知,淡泊明志。

      茶,说到底也是个物质的范畴,而茶道,则是将这物质与精神联系起来。在当代社会,茶叶生产广泛化、规范化、工业化,已经使茶成为民众消费的很普及的饮品,我个人感觉,虽然它在中国人的消费中作为很普及的饮品,但茶道和茶道精神并未随着饮品的普及而被广泛的重视起来。


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