中国人民大学茶道哲学研究所——致力于茶道哲学学科体系建设

　　茶是中国人生活中十分常见的饮品，中国人饮茶有着十分悠久的历史。茶具有提神解渴的功效，饮茶也是中国人社交手段的一种方式，例如与亲朋好友闲聊、正式场合接待来客等。由饮茶发……[阅读全文]

　　茶道起源于中国。最早是什么时候呢？多数学者认为是在唐代，例如唐朝的名士封演所写的《封氏闻见记》中便有“茶道大行，王宫朝士无不饮者”的记录。那时与茶道相关的仪式、器具已……[阅读全文]

　　茶是清淡之物，作家是幻虚之人，二者必成朋友。在中国历史上，从古至今，作家与茶就结下了不解之缘，唐朝有诗人李白、王维，亦仙亦僧，以茶催化自己；词人陆游，更是对茶咏叹不绝。近代以降，作……[阅读全文]

　　歌以茶为伴，茶以歌为荣。在中国茶道史上，先有茶而后有歌，而最早歌颂茶的诗词，可称为茶歌的鼻祖。历代写诗填词之人，围绕茶所作的诗词也不在少数，网上一查，洋洋大观。你想一想就可明……[阅读全文]

　　茶在中国，可谓源远流长，茶圣陆羽的《茶经》，至今被人们所推崇。其实，茶并非中国独有，印度和缅甸等国，也盛产茶叶。虽说中国地大物博，最早哪个民族先学会制茶、喝茶，还真不好说。民粹……[阅读全文]

　　编者按：本文作者为北京建筑大学兼职教授戴荣里先生，他获得了中国人民大学科技哲学专业博士学位，他还是中国作协会员、第七届冰心散文奖获得者。 在瑞丽，我曾到等噶山去采茶。采……[阅读全文]

　　北京建筑大学兼职教授、中国作协会员 我不善喝茶，但被人喊着去喝茶的机会倒是有的。不少喜欢茶的人，喜欢在茶桌旁高谈阔论。茶去楼空，有时茶是凄冷的东西；人走茶凉，茶里又藏着人……[阅读全文]

　　佛茶居主人·李锡洪 (一)凌波仙子---水仙花每当隆冬风厉、百花凋零、山水寂寥之际。水仙则着绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上。宛如水中仙子，踏着凌波微步而来。水中仙子的形象……[阅读全文]

　　 “茶”，在汉语中是个多义词。既指茶树，又指制成干茶的茶叶，还指直接饮用的茶水。不仅如此，“茶”进一步泛指各类饮料…………[阅读全文]

　　贵州省茶文化协会职业技能培训基地常务副主任 刘婷婷 非常高兴有机会参加贵州省安顺市农委茶举办的茶文化培训班。感谢今天到来的朋友。我今天跟大家分享的内容是：茶产跨界……[阅读全文]