中国人民大学茶道哲学研究所——致力于茶道哲学学科体系建设

　　云南大益集团是中国最具有代表性的茶企。大益集团具有很强的文化意识、很高的理论研究水平、超前的全球战略。大益集团对自身品牌的释义可谓是“三位一体”的典范，它的具体内……[阅读全文]

　　我跟大家分享师从陆羽的泡茶法，这是我的老师教给我们的一心七式泡茶法，他从《茶经》中截取了很多的精髓。我们一般泡茶的在家里面。很多人说泡茶好麻烦，一大个茶台，说我们家没有……[阅读全文]

　　傅巽的《七诲》是写古代的特产的，他写的这些第一是特产，第二这些东西全部都是可以做茶点的。古代的一些特产风物大都失传了，其中就提到了“蒲桃、宛柰，齐柿，燕栗，恒阳黄梨，巫山朱橘……[阅读全文]

　　孙萍萍.和韵茶道 买茶时，大家通常都会认为茶芽、茶叶更好，基本不留意茶梗。但是你有没有想过，如果茶梗真的没有用，为什么不在茶叶采摘时就果断丢掉，而要一直保留到最后一道工……[阅读全文]

　　日本茶道的精神通常被概括为“清敬和寂”。但我们要深入挖掘它的内涵以及历史源起。例如，对于“和”的理解，中国人与日本人有不同。早在圣德太子的《宪法》第17条，第一个就是“……[阅读全文]

　　战后，日本茶道真正的又开始热起来，以1964年为界线。1964年是日本历史上特殊的一年，这一年是日本东京奥运会的一年，这一年是日本高铁通车的一年，这一年是日本的家用电器：三大神器冰……[阅读全文]

　　在文化传播方面，中华茶道也扮演了极其重要的作用。回顾历史，我们会发现，中国茶道的外传不仅成为中国传统文化传播的一个重要内容，而且成为其他文化形式得以流传的主要载体。比如……[阅读全文]

　　按照符号学说法，文化由三个主要元素构成：一是符号，意义和价值观，这些就是用来确定好与坏，正确与错误的标准的；二是规范准则，在一个特定的社会中是人们应该怎样思维、感觉和行动的解……[阅读全文]

　　茶，作为中国人在生活实践中创造出来的品茗文化符号，它具有原生民族印记的社会性、历史性与文化性。因为，在茶文化的形成过程中，传统文化始终作为它的理论基础，指导着茶文化体系的……[阅读全文]

　　 现存的诸多中华文化传统之形成大多经历了这样的轨迹：在中原地带或中华文化的核心区域萌芽、成型，在发展和传播的过程中，缓慢输出到边疆等非中心地带，儒道思想是如此，中医武术亦……[阅读全文]