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李萍:臺灣訪茶拜師記(中)

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第四日(6.27,週二),拜師、茶園考察

     按照范老師的安排,今天為我和孫萍萍舉行拜師儀式。

     一早,同為范老師弟子的邱德立先生伉儷[1]特意趕過來見證我們的入門儀式,邱先生是臺灣人,主要業務卻在廣西南寧,是廣西南寧尚璞文化發展有限公司總經理,在那裡經營臺灣茶及其相關文玩。

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  12:拜師後的合影,我的師門號是1166

    周師姐主持了拜師儀式,嚴格按照范老師定下的規矩和程式,順利完成了拜師入門儀式。

    然後乘坐事先包租好的7人座商務車,我們師徒五人開啟了遊園訪茶的行程。

今天的第一站是南投縣松柏嶺鄉。要去拜訪范門同學,謝孟橋先生,他繼承了家業,種植和銷售茶葉,主打茶商品是松柏長青茶。據說這個名字還是當時的行政院長蔣經國先生取的,這種茶商品是用茶農自己培育出來的新品種製作的,所以,沒有正式命名,就用鄉間土話稱之,蔣先生以為不雅,於是取了一個如此雅致、清新的名字。真可謂前人栽樹,後人乘涼,至今,當地人還受益匪淺。

范老師跟謝師兄約好在松柏嶺遊客中心碰頭,到了後我們一道參觀了遊客中心,也拿了一些圖文資料路上翻閱。

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        13:松柏鄉遊客中心內合影

    謝師兄帶路去了他的府邸。在招待我們喝茶時,謝師兄拿出了多款茶,最後還拿出了私藏貨,收藏了25年的烏龍老茶(品名叫“四季”),口感確實不錯,老茶都有藥效,說是可以治高血壓,外子素有遺傳性高血壓,又堅持不肯吃藥,若有這款茶豈不極好?但師兄說不賣,只是自己留著喝,王煜和萍萍使出渾身解數,勸動了師兄同意賣一點給我們,我們三人也很節制,每人買了2兩。最後以1000元人民幣2兩的價格成交。

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       14:在謝孟橋師兄家的茶園合影

    中午孟橋師兄帶我們一起到村長家開的餐廳吃飯,村長也有家族事業,兼營餐飲、種植、農藝、住宿等多項農業旅遊名目,當然,也有自己家的茶園和品牌。

飯後去了當地的知名道觀——受天宮,幾年前大火被毀,後復建。在家裡喝茶時謝師兄的父親就給了我們每人一枚紀念幣,囑咐我們到受天宮時過香爐加持。我們都一一照辦。

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15:松柏鄉名勝之一的天受宮

告別謝師兄後,我們直奔阿里山。在半路上,阿里山本地人葉百俊過來接我們、給我們帶路。他將我們介紹到他的朋友家住宿。“竹林觀景民宿”,民宿的男主人是簡志融先生、夫人是李筱婷女士。他們也有茶園,兼營茶葉,品種是金萱和烏龍,都屬於阿里山高山茶,傳統工藝微炭焙,我買了半斤青心烏龍茶,簡先生送了我們每人一包金萱,說是搞促銷,住一晚就送一盒茶葉。我問簡先生,怎麼可以到他們的民宿,他說可以從臺北坐高鐵,他們開車去高鐵站接送。

葉百俊家的茶是花香型,他送了我們每人兩包阿里山高山茶。品牌是“品邑茶業”。因為還未精製,所以他只送不賣,真是有原则的茶人。

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16:在阿里山的高山茶園的觀景台合影




[1]他的夫人出身在南宁,但已经入籍香港,他们是在经营茶叶、体验茶文化的共同事业中得以结缘,修成正果。他们下午就要坐飞机回到南宁。


  
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