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玄峰:陆羽与中国名茶

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      陆羽最终的落脚点是舒州,他长期生活的地点来回于舒州(现在的安徽安庆)和湖州之间。陆羽往来于安徽安庆和湖州之间,这是他采集的名茶,包括了南京雨花茶、六安瓜片、洞庭碧螺春、杭州西湖龙井、黄山毛峰、祁门红茶。

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      我们看到这张图是带交通线和山水地理图的一个卫星云图,我们注意看它的地势有没有共性?我们仔细看一下,它所出现的地点不是阴影最深的山颠,绿色浓厚的地方是山顶,是阴阳交界面最强的地方,也不是出于大片的平原,全是丘陵地带,所以说它是在山水之间。

      当年陆羽为了写《茶经》,也是踏遍名山大川,走遍大江南北,是一个非常伟大的人物。我们知道陆羽《茶经》里面有十章,十章实际都是茶艺,茶之器,茶之具,茶之煮,茶之水,茶之造,全是茶艺,一整套的茶艺操作流程。


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